Вопросы для рассмотрения на занятии №5.
1. Кинетика ферментативных реакций. Зависимость скорости ферментативных реакций от температуры, рН среды, концентраций фермента и субстрата. Уравнение Михаэлиса – Ментен. Константа Михаэлиса, физический смысл.
2. Энзимодиагностика. Органоспецифические ферменты. Изоферменты. Происхождение и физиологическое значение наличия изоферментов. Изоферменты лактатдегидрогеназы, креатинкиназы и др. Принципы определения и медицинское значение изоферментов. Изофункциональные ферменты (рассмотреть на примерах глутатионтрансферазы, карбамоилфосфатсинтетазы).
3. Причины, приводящие к увеличению количества ферментов в крови. Энзимодиагностика инфаркта миокарда.
4. Энзимотерапия. Применение ферментов как лекарственных препаратов для лечения болезней.
5. Принципы качественного и количественного определения ферментов. Единицы измерения активности ферментов.
6. Опыты по изучению влияния рН среды, термолабильности и специфичности ферментов (техника выполнения).
7. Количественное определение диастазы мочи, опыт по ингибированию трипсина. Принцип методов, техника выполнения.