Вопросы для контрольной работы
Необходимо знать химическую структуру и биологическую роль следующих соединений:
1. моносахаридов
· глицеральдегид,
· диоксиацетон,
· эритроза,
· рибоза,
· дезоксирибоза,
· ксилулоза,
· глюкоза,
· галактоза,
· манноза
2. производных моносахаридов
· фосфосахаров (Фруктоза – 1,6-бифосфат, Глюкозо-6-фосфат)
· аминосахаров, (Галактозамин, N-ацетилглюкозамин)
· уроновых кислот (Галактуроновая кислота, Глюкуроновая кислота)
· нейраминовой кислоты ( N-ацетилнейраминовая кислота)
· УДФ-сахаров (УДФ-глюкоза)
3. дисахаридов
· сахароза,
· мальтоза,
· лактоза
4. гомополисахаридов
· крахмал,
· гликоген,
· целлюлоза
5. гетерополисахаридов
· гиалуроновая кислота,
· гепарин,
· хондроитинсульфат.